Junior Head Chef

Sehati Bimo Digital · 📍 Kediri, Jawa Timur · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Kami mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Sehati Bimo Digital. Perusahaan kami adalah tempat yang ideal bagi Anda yang ingin mengembangkan keterampilan kuliner Anda dan berkontribusi pada menu makanan yang lezat dan berkualitas. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang pertumbuhan karir yang menjanjikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang inovatif dan berkualitas.,Memastikan kualitas bahan baku dan produk akhir sesuai dengan standar kami.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan efisiensi dan kualitas kerja.,Mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.,Memantau penggunaan bahan baku dan biaya operasional untuk memastikan efisiensi.,Berpartisipasi dalam pembuatan keputusan strategis terkait dengan operasional dapur.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, sertifikasi dari Asosiasi Jasa Makanan Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan stok bahan baku.,Memiliki pengalaman dalam mengembangkan menu makanan dan mengikuti tren kuliner.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengelola stok dan anggaran.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan mengembangkan menu makanan yang inovatif.Kemampuan untuk memastikan kepatuhan dengan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait